陰性食品

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2011年03月02日

陰性食品

寒い寒いといいながらもいつの間にやら、風薫る早春、3月になってきました。
「たぬち庵」の裏庭の梅の木の蕾も膨らみ、香しい白い花を咲かせています。

たぬち庵・裏庭の梅の木.jpg



現在では体の「冷え」が、さまざまの病気を引き起こす原因になっていることは
よく知られています。

四季の移り変わりのある日本に住む私たちにとって、「体が冷える」と言えば
当たり前のように「冬」を思い浮かべますね。


今の時代はどうでしょう。あらゆるところにエアーコンが供えられています。
真夏でも建物や乗り物の中は適度に冷房されて、快適な暮らしです。


それどころか、エアーコンが効きすぎて寒いといった状況によく出くわします。
汗もかかないに薄着をして、冷たい飲み物や食べ物を摂取すれば体にたまった
水分も排出できず、これがまた体内を冷やす要因になっているのです。



「夏こそ体がよく冷える」という、かつてなかった現象が定着しているのです。
エアーコンの普及は、さらなる功罪もある。


屋外、室内の温度差があまりに大きいから、体温を調整する自律神経が狂ってしまいます。
自律神経のバランスが崩れると、からだの疲れも取れません。



その他、肩こりや消化機能の変調、寝つきが悪くなり睡眠不足などさまざまの病気を引き起こす。
漢方医学では、「体の冷え」をたいへん重要視しています。


体を温める食物を「陽性食品」といい、逆に体を冷やす食物を「陰性食品」として分け、
病気の予防や、健康増進役立ててきた伝承の歴史があります。

体を冷やす「陰性食品」の代表的なものには以下のようなものが紹介されています。

@水分が多い食べ物 ーーーー 水、酢、コーヒージュース、コーラ、牛乳、ビールなど 
A南方系の食べ物 ーーーーー パイナップル、バナナ、トマト、きゅうり、カレーなど
B白、青、緑色の食べ物ーーー 白砂糖、クリーム、うどん、葉野菜など
C軟らかい食べ物 −−−−− パン、マヨネーズ、バター、ケーキなど
D科学調味料・サプリメント・化学薬品


これらは、あくまで体温を冷やすもので、身体に悪い食品ということではありません。


毎日の食生活を振り返ってみれば、なんとたくさんの体を冷やす「陰性食品」に
囲まれて生活していることだろう。


昔と違い欧米風の食生活が定着し、インスタント食品や冷凍食品の普及などによって
一世代まえとは大きく違う食文化が発達しています。


現代人は総じて、体を冷やす「陰性食品」に囲まれて生活し、取りすぎで健康を害しています。
これらを避けた食事は、もはや成り立ちません。


健康で長生きするには、「食生活の工夫」をすることはとても大切です。
その意味でも、体温を上げる作用に優れた効果を持つ「しょうが」は、
現代人に不可欠の食材なのです。


「しょうが」を意味する英語の「Jinger」を辞書で引いてみると

【名】 意気 軒高 元気 気骨
【動】 〜を活気付ける、〜を励ます、しょうがで味付けをする。

などと書かれていますから、もともと人間の体を元気にしてくれる食べ物なんですねえ。


たぬち庵式「しょうが健康法」、また次回ご紹介します。



 「たぬち庵」 思い出のミュージック・ルーム 

  心に残る歌声は   時空を超えて

  記憶の彼方へと  誘ってくれます


 



posted at 22:13
Comment(2) | TrackBack(0)
カテゴリー:健康食品・サプリメント
エントリー:陰性食品
この記事へのコメント
たぬち庵様

ちらと見ただけでも、陰性食品って相当多いですね。
陰性食品だけしか食べていないときもあるくらいです。

わたしも少しずつ生姜をはじめようかなあ・・・
Posted by book☆bank倉吉 at 2011年03月04日 00:16
book☆bank倉吉さん、こんばんは。

独立起業がんばっていらっしゃる様子、とても好感をもっていますよ。
これからも応援します。やってやってやりぬいてください。

多くの人は、自分の健康を若いうちはあまり真剣に考えませんね。
しかし、あなたにとって身体の健康は格別の意味があるんです。

社長は健康でなければ務まりません。
若さにまかせて無茶はイケませんよ。

やがて成功し、これからという時、
無念な思いをする羽目になりかねません。
身体の健康は心の健康と並行して行きます。

いつも健康のことを一番に考えねばなりません。
心の片隅にちょっととどめて置くだけで、
ずいぶん効果があるものです。

コツコツ、たゆまず積み上げ、身に付けたものは盤石です。
頑張ってナ。  いつもコメントありがとう、 たぬち庵。
Posted by たぬち庵 at 2011年03月04日 22:07
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